onsdag den 26. juni 2013

STEGT SPIDSKÅLSSALAT

1, 2, 3 - også er der lun kålsalat. Det tager ingen tid og smager fremragende.

Ingredinserne til salaten er:

1 spidskål
En håndfud ristede, afskallede hasselnødder
Et skvæt olie og en klat smør
Salt og peber 

Spidskålen snittes og 5 minutter før servering varmes panden op, olie og smør smides på. Så snart det er brandvarmt er panden klar til kålen, der blot skal lynsteges. Når kålen er vendt en gang eller to og faldet lidt sammen, er det klar. Det serveres med nødder på toppen. Sådan! 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar